饭店装修有很多的方法,不同的方法就有不一样的技巧,在设计的时候大家最好掌握一些方法比较好,好的设计就会吸引很多顾客,所以设计的风格是非常重要的部分,那么农家饭店装修技巧有哪些呢?农家饭店装修的注意事项有哪些呢?下面就由生活常识网装修频道的小编来给大家介绍一下吧。
一、农家饭店装修技巧
1、空间分配
饭店的空间分配相对而言是比较简单的,主要就是前厅、后厨和卫生间。前厅占的空间比例应该是大的,也是在空间设计上需要注意的地方。其次就是后厨了,大家关于后厨关心的应该就是卫生了,所以饭店的后厨占用的空间不一定要大,但一定要保持干净卫生。
2、风格设计
随着经济越来越快的发展,饭店之间的竞争也越来越激烈了。所以饭店装修的设计理念一定要新颖、前卫,足够吸引顾客的目光,这样才能在众多饭店中脱颖而出。那么有什么诀窍呢?其实很简单,就是创新,要做出一些别人想不到或是不敢尝试的东西,这样才能站稳脚跟。
二、农家饭店装修注意事项
1、饭店厨房设计之厨房地面厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。饭店厨房设计之厨房的通风不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。
2、在这样一个小空间里,服务水平和服务设施可以有很大的提高;再者,顾客可以延长就餐时间,用餐消费的开支可以随之提高;另外,由于是品尝性质的慢慢就餐,而且每道菜送上来时,服务人员可以向顾客介绍菜的内容,因此在这里也可以充分体现饮食文化。
3、饭店厨房设计之厨房的用水和明沟有许多在厨房水槽(水池)设计时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
4、饭店有着独特的造型,它的外观与其所处的地理环境相辉映,有的南方饭店亭台楼阁,水榭曲廊,整个建筑与环境浑然一体,俨然一副江南水乡画卷,内装修要体现格调统一,简洁明快,装饰、挂件富有寓意,家具、灯饰、器皿、布草、用品都要与饭店的整体格调相匹配,围绕主题烘托气氛,给人以深刻完整的印象。
饭店装修有很多的方法,不同的方法就有不一样的技巧,那么农家饭店装修技巧与装修注意事项有哪些,大家看了以上小编的介绍也都了解了吧,如果还想了解更多装饰资讯,就请继续关注生活常识网装修频道吧。