厨房可以烹饪出想要的美食供家人享用，然而，再高的手艺也需要有配套的工具才能得以施展。厨房用品要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。下面装修之家的小编就带领大家一起去了解一下厨房用品大全明细表吧!
厨房用品大全明细表
1、储藏用具：分为食品储藏与器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏与非冷储藏，冷藏为通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是是餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各类底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2、洗涤用具：包含冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，要设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还要配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
3、调理用具：主要包含调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具与器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在持续增加。
4、烹调用具：主要有炉具、灶具与烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也逐步大量进入家庭。
5、进餐用具：主要包含餐厅中的家具与进餐时的用具和器皿等。
厨房用品选购注意事项
1、卫生原则。厨房用具应有抗御污染的能力，才可以保证整个厨房用具的内在质量。目前市场有的橱柜已采取全都安装防蟑条密封，此项技术能有效预防食品受到污染。
2、防火原则。厨房是现代家居里使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低决定着厨具甚至家庭的安全，尤其是厨具表层的防火能力，也是选择厨具的重要标准。
3、方便原则。要有一个合理的流程按正确流程设计各部位的排列。再即为灶台高度、吊柜位置等，都直接影响到使用方便程度。应选择符合人体工程原理与厨房操作程序厨房用具。
4、美观原则。厨具不但要求造型、色彩赏心悦目，并且要有持久性，所以要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有较好的抗油渍、抗油烟的能力，让厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
厨房用品品牌排行榜
1、樱花厨具 (厨房用品品牌排行榜，全球知名品牌，中国名牌，江苏名牌)我国知名的卫厨品牌，它的燃气灶、油烟机、厨柜、都是非常畅销的产品。
2、方太厨具 (厨房用品品牌排行榜，中国驰名商标，中国厨房领域著名品牌，创建于1996年，专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造。
3、德意厨具 (中国名牌，中国驰名商标)成立于1992年，国家驰名商标。专业生产中高档整体橱柜、燃气灶具、吸油烟机、消毒碗柜等。
4、老板厨具 (厨房用品品牌排行榜中国名牌，国家免检产品，中国厨房电器的知名企业)浙江余杭的一家企业，是国内前十的家用厨具厂家。
5、华帝厨具 (中国名牌，中国驰名商标)作为2008年北京奥运会燃气具独家供应商。祥云火炬供应商，旗下产品多为中国名牌产品。
6、海尔厨具 (厨房用品品牌排行榜世界名牌，中国名牌，中国驰名商标)海尔全球大型家电第一品牌，产品销往全球，质量过硬。
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