现代都市家庭在厨房装修时都会选择装修液化气灶,因为使用便利,并且相对环保省事。但是很多人都不太懂得液化气灶的正确操作方法,在安装的时候也有很多小细节被忽视,今天小编就给小伙伴们整理介绍了关于液化气灶使用、安装的相关内容,感兴趣的小伙伴们赶紧跟着小编一起看下去吧!
一、液化气灶的操作方法
1.火力应适中
火力的大小是普通消费者选择燃气灶的直观指标。家用燃气灶具设计的热流值越大,制热能力越强,但是火力不一定好。实际上,热流的大小应与烹饪方法和炊具兼容。如果盲目地追求大的热流,则炊具的热效率将大大降低,废烟的排放将增加。因此,做饭时,火不宜过大。燃气灶依靠火焰对流传到锅底,但是火焰和锅底之间的接触时间很短。如果火势太大,则不会立即使用大量热量,因此可能浪费了将近一半的气体。
火的大小应根据锅的大小确定。火焰分布的区域在锅底最好,传热效果最好。烧烤或炖制时,只要先将锅保持打开且不溢出,即可先用大火煮沸,然后再用小火慢慢煮。因此,在使用燃气灶具时,不仅要使用适度的火力,还应根据自己的生活习惯选择燃气灶具。通常,中国人的饮食习惯适合使用火力更大的炉子,但重要的是选择热负荷过多的单燃烧器设计。
2.根据燃气类型选择气灶
中国的天然气主要分为三类:液化石油气,人造天然气和天然气。每个都有自己的炊具类型。如果混淆使用,它不仅会发挥应有的作用,而且还可能导致气体泄漏或爆炸。因此,在购买燃气灶之前,应该知道在家中使用哪种燃气。购买时,应向销售人员说明选择与燃气类型匹配的燃气灶。
3.好的炊具可以节省燃气
许多人认为节省燃气与炊具无关。实际上,炊具,特别是常用的炒锅和汤锅,用作煮汤的容器载体和导热工具,它们在提高气体利用效率方面起着不可或缺的作用。
中国使用的天然气的主要成分是二氧化碳。如果在烹饪过程中没有通风和缺氧,气体将无法正常燃烧。化合物中的碳成分会沉淀出游离碳,并且在锅底积累后会变成黑色。因此,除了选择导热炊具外,锅底应保持清洁。在煮沸或开水之前,锅底的水渍和锅应先擦拭干净,然后再放在炉架上。这样可以使热量尽快传递到锅中,从而达到节省气体的目的。
好的燃气灶点火后,火焰为淡蓝色,火力强,火势均匀,燃气利用率高。如果使用红外线燃气灶,则将燃气预先与空气混合然后燃烧,从而可以充分,有力地进行燃烧,并且锅底不会长时间吸烟。
二,如何安装液化气灶
1.炊具必须安装在通风良好的厨房中。炊具与气缸之间的最小距离为1米,但进气软管的最大长度不应超过2米。请勿在电磁炉下方和周围堆放易燃材料。
2.饭锅的后部与墙壁之间的距离不少于15厘米,侧面与墙壁之间的间隙不少于20厘米。如果墙壁是易燃材料,则必须添加隔热防火层。炊具的以下部分应不少于10厘米,炊具的上部应不少于80厘米。
3.进气管接头处的间隙必须密封。与软管连接时,软管必须就位并用夹子夹紧。
在使用液化气灶的时候一定要注意使用方法,因为如果使用不当可能会出现安全隐患,这就是今天小编整理介绍的关于液化气灶的相关内容了,希望能够帮助到有需要的小伙伴们。想要了解更多精彩家装资讯,请继续关注装修生活常识网装修频道。