2023-04-22
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钟祥好吃的还有米茶、酥饼、野生葛粉：
1、米茶水色淡黄，香气浓郁，滋味微甜不淡，略涩不苦，为夏季防暑降温之佳品，隔夜米茶，味略酸甜，更能增进食欲，生津止渴。限于夏天食用，俗称“区米茶”、"炒米茶"。
2、酥饼通体淡黄色，有食欲，入口即化，酥饼分为甜口味和咸口味，其中甜味的尤为著名。
3、野生葛粉，采用千年野生葛粉精制而成。经科学检测，富含淀粉、蛋白质、全糖等多种营养成分及钙、铁、铜等多种人体必需的微量元素，具有清凉解热、生津止渴、升阳发表、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功能。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效。
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