圣诞节饼干（圣诞饼干的做法）

圣诞节饼干（圣诞饼干的做法）

记录一个非常好吃的黄油饼干的方子，压出自己喜欢的花纹，赏心，悦目。

By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】

低粉 250克

抹茶粉 4克

鸡蛋 1个

黄油 140克

白砂糖 55克

奶粉 30克




做法步骤

1、黄油隔水融化加入糖混合均匀至糖融化

2、稍凉后加入一个鸡蛋

3、搅打至完全乳化

4、筛入面粉和奶粉翻拌成团

5、原色面团一分为二，一半的面团加入抹茶粉混合均匀

6、分别装入保鲜袋冷藏30分钟

7、擀成薄厚均匀的大片，冷冻半小时定型，有助于切造型

8、撒粉防粘，用模具切出造型

9、摆盘，放预热好的烤箱，170度12-15分

10、抹茶的

11、出炉

12、很酥脆

13、圣诞树