小火炖排骨多长时间熟着急（排骨冰糖桂皮翻炒）

2023-01-19 互联网0

核心提示：用小火炖排骨，大概需要40分钟才能把排骨炖熟，具体所需材料及做法如下：1、材料：排骨、花生油、食盐、酱油、料酒、大葱、八角、桂皮、冰糖、姜、水；2、排骨用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水；3、大块的排骨剁成小块，将排骨冷水下锅；4、大火

用小火炖排骨，大概需要40分钟才能把排骨炖熟，具体所需材料及做法如下：

1、材料：排骨、花生油、食盐、酱油、料酒、大葱、八角、桂皮、冰糖、姜、水；

2、排骨用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水；

3、大块的排骨剁成小块，将排骨冷水下锅；

4、大火煮开后撇去浮沫；

5、锅中加入姜片、葱段、桂皮、八角；

6、炒锅中加入油、冰糖，炒至冰糖融化，成焦糖色，加入排骨继续翻炒；

7、加入酱油，翻炒上色。加入料酒，煮开后关火；<

标签： 桂皮翻炒冰糖

点赞 0反对 0举报 0 评论 0

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与爱美生活网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

怎么炒毛豆（毛豆放入切成桂皮）

做法如下：1、将毛豆用盐水泡半小时，使毛豆的毛去掉，冲洗干净；2、将毛豆的两头用剪刀剪掉；3、将姜和大蒜切成末，红椒切成圈；4、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热是放入姜、蒜末炝锅；5、然后放入毛豆、辣椒圈、十三香、桂皮粉一起翻炒均匀，

06-06 毛豆切成桂皮