霜降分为几侯？在传统文化当中，霜降的三候一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。一候豺乃祭兽，豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。二候草木黄落，大地上的树叶枯黄掉落。三候蛰虫咸俯，蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中，减少日常的活动。
霜降吃什么风俗食物？吃什么最养生最好？
吃红柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。
鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。
牛肉、萝卜少不了
除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。很多地方都有霜降吃牛肉的习俗，霜降吃牛肉可以来补充能量，以祈求在冬天里身体暖和强健。
以下是一些在霜降节气里可以食用的养生食物：
1.枸杞：在中医养生中，枸杞具有补肝肾、明目等功效。可以将枸杞泡水喝或加入粥中食用，也可以用来煮汤。
2.核桃：核桃富含不饱和脂肪酸、维生素E、锌、铁等营养素，有助于抗氧化和提高免疫力。可以作为零食食用，也可以加入糖水或炖汤中。
3.红枣：红枣含有丰富的铁、钙、维生素C等营养素，有滋补益气、调节血糖等功效。可以泡水吃，或加入粥、糖水、汤中。
4.生姜：生姜有温中散寒、祛湿止痛等功效，可以生姜煮水喝，也可以加入炖汤、红糖水等食品中。
5.莲藕：莲藕是一种低热量、高纤维的蔬菜，有清热解毒、润肺止咳等功效。可以将莲藕切片或切块，搭配其他蔬菜一起煮汤或做成炒菜。
总之，在霜降节气里，可以多吃一些温补身体、增强免疫力的食物，同时要注意保暖和锻炼，以保持身体健康。
