通常情况下，骨折术后可以在手术恢复期后立即开始摄入普通饮食。然而，具体可以吃冰淇淋的时间会根据手术的类型、恢复进程以及医生的建议而有所不同。建议在手术后的前几天遵循医生的饮食建议，避免食用刺激性食物或过于冷却的食物。在确认伤口愈合稳定后，一般来说是可以逐渐恢复正常饮食，并且可以尝试食用冰淇淋。但是仍然建议与医生咨询并遵循其指导。
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