标题:香蕉冰淇淋
功效:
香蕉冰淇淋富含维生素C和钾,可以提高免疫力和促进血液循环,同时具有美容养颜效果。
材料:
- 2个成熟香蕉
- 250克鲜奶油
- 50克砂糖
做法步骤:
1. 将香蕉去皮并切成小块,在冰箱中冷冻1小时。
2. 将冷冻的香蕉块放入搅拌机中搅打至变成细腻的香蕉泥状。
3. 取出一个大碗,加入鲜奶油和砂糖,用电动打蛋器将其搅打均匀至出现明显的纹路。
4. 将搅打好的鲜奶油倒入香蕉泥中,用刮刀轻轻地搅拌均匀。
5. 将混合好的香蕉冰淇淋倒入容器中,再次放入冰箱中冷冻2小时至凝固。
注意事项:
1. 香蕉要选择成熟但不过熟的,过熟的香蕉会影响口感。
2. 打鲜奶油时,要注意速度和时间,不宜过度打发,以免影响口感。
3. 冰淇淋凝固时,要确保容器封闭良好,避免冷冻食物产生异味。
尽情享受这款简单又好吃的香蕉冰淇淋吧!