家常菜简单又好吃

   2024-02-25 伊秀网0
核心提示:功效:家常菜是日常饮食中必不可少的一部分,既能满足人们的味蕾,又能为身体提供丰富的营养。本文介绍的家常菜简单又好吃,能够满足大部分人的口味需求,且制作过程简便,适合忙碌的现代人。材料:1. 鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉):适量2. 蔬菜(可选青椒、

功效:家常菜是日常饮食中必不可少的一部分,既能满足人们的味蕾,又能为身体提供丰富的营养。本文介绍的家常菜简单又好吃,能够满足大部分人的口味需求,且制作过程简便,适合忙碌的现代人。

材料:
1. 鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉):适量
2. 蔬菜(可选青椒、洋葱、胡萝卜等):适量
3. 调料(生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、姜蒜等):适量
4. 油:适量

做法步骤:
1. 将鸡肉洗净切块,蔬菜洗净切片备用。
2. 锅中加入适量油,放入姜蒜炒香。
3. 加入鸡肉翻炒至变色,然后加入蔬菜继续翻炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等调料,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,盖上锅盖焖煮片刻,待鸡肉和蔬菜熟透即可。

注意事项:
1. 鸡肉煮熟后,切开看内部没有红血丝即可食用。
2. 可根据个人口味调整调料的用量,增减或替换蔬菜,提供更多的变化。
3. 翻炒过程中火候要适中,避免食材炒焦或煮烂。

这种简单又好吃的家常菜能够让人们享受美味的同时,也能够提供身体所需的营养。制作过程简单易行,不论是厨艺初学者还是忙碌的上班族都能够轻松上手。只需简单准备材料、调料,并掌握好烹饪步骤和注意事项,就能够在短时间内完成一道美味可口的家常菜。快来尝试制作吧!

 
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