大烤箱蛋糕的温度和时间取决于烤箱设置和蛋糕的大小和配方。一般来说，大烤箱蛋糕的温度为175-180摄氏度（350-375华氏度），时间为25-35分钟。然而，具体的温度和时间应根据蛋糕配方和烤箱性能进行调整。在烘烤之前，建议先预热烤箱至所需温度，然后按照蛋糕配方的建议时间进行烤制。还可以进行牙签测试，当插入蛋糕中心的牙签拔出时没有粘附物时，即可判断蛋糕已经烤熟。
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