番茄炒鸡蛋做法

   2024-01-13 伊秀网0
核心提示:番茄炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜。下面是番茄炒鸡蛋的简单做法:所需材料:- 鸡蛋3个- 番茄2个- 葱姜适量- 盐适量- 白糖适量- 食用油适量步骤:1. 鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。2. 番茄切成小块备用。3. 锅中加入适量的食用油,烧热后

番茄炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜。下面是番茄炒鸡蛋的简单做法:

所需材料:
- 鸡蛋3个
- 番茄2个
- 葱姜适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 食用油适量

步骤:
1. 鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。
2. 番茄切成小块备用。
3. 锅中加入适量的食用油,烧热后加入葱姜炒香。
4. 加入番茄块翻炒,使番茄软化。
5. 番茄软化后加入适量的盐和白糖调味,继续翻炒均匀。
6. 倒入打散的鸡蛋液,利用勺子快速搅拌翻炒,直到鸡蛋熟透即可。
7. 关火,撒上适量的葱花装饰。

番茄炒鸡蛋可以搭配米饭或面条一起食用,味道鲜美。

 
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