花胶没泡发好怎么补救花胶没泡发好的方法

2023-04-23 伊秀网0

核心提示：1、花胶不泡发直接炖可以，花胶很硬很干，没有泡发的过程的花胶炖起来要比泡发后的时间要长很多。而且花胶多取自海洋鱼类，本身的腥味很重，胶质物虽然很足但是味道太大，可能会让人难以下咽。2、花胶泡发的过程本就是一个淡化腥味，软化胶质物的过程，省略

花胶没泡发好怎么补救花胶没泡发好的方法

1、花胶不泡发直接炖可以，花胶很硬很干，没有泡发的过程的花胶炖起来要比泡发后的时间要长很多。而且花胶多取自海洋鱼类，本身的腥味很重，胶质物虽然很足但是味道太大，可能会让人难以下咽。

2、花胶泡发的过程本就是一个淡化腥味，软化胶质物的过程，省略了这个过程并不能得到好的美食体验。而且花胶泡发后还可以煎炸煮炒，比起炖来说吃法更加多种多样。

标签： 花胶没泡发好怎么补救

点赞 0反对 0举报 0 评论 0

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与爱美生活网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.