半干海参怎么保存 半干海参如何保存

   2023-04-10 伊秀网0
核心提示:1、冷藏法:一周以内食用,可将参放入容器中加凉水,置冷藏箱中储藏保持0-4℃,每天换一次,若水中加冰块更好。2、已发制好的海参储藏方法:已发制好的海参用小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。3、未发制好的盐渍参、半干参储藏方法:未发制好的

1、冷藏法:一周以内食用,可将参放入容器中加凉水,置冷藏箱中储藏保持0-4℃,每天换一次,若水中加冰块更好。

2、已发制好的海参储藏方法:已发制好的海参用小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。

3、未发制好的盐渍参、半干参储藏方法:未发制好的盐渍参、半干参必须放入冰箱冷冻储藏,切不可放在常温下储藏。

 
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    1、半干海参可以冷冻保存。2、未制备的半干海参必须放入冰箱冷冻储存,不能在室温下储存,以防变质。半干海参也可以在储存前制备,可以用水清洗,沿切口切开沙嘴,海参放入锅中煮沸,然后小火炖30-40分钟,关火后自然冷却,直到手指能挤压海参,加水和
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