1、玉米面就是玉米磨成的粉,就和面粉一样细腻,一般喜欢口感细腻的人,可以选择玉米面熬粥,熬出来的粥,我们叫做玉米糊糊。但是是经过精加工的玉米粉了,没有玉米的香浓清香味道了,喝起来倒是沾稠。
2、一般用电饭煲熬粥,就要提前把玉米面用凉水搅拌均匀,这样电饭煲加凉水煮开以后,才能一边倒玉米面糊一边慢慢的搅动,等到全部倒进去了,可以熬制几分钟,看到玉米面变的浓稠成糊糊形状,基本就熬制好了。开水下锅的特点:不易成小疙瘩,成糊糊形状,不易糊锅底。如果凉水下锅,易成疙瘩和糊锅底。
1、玉米面就是玉米磨成的粉,就和面粉一样细腻,一般喜欢口感细腻的人,可以选择玉米面熬粥,熬出来的粥,我们叫做玉米糊糊。但是是经过精加工的玉米粉了,没有玉米的香浓清香味道了,喝起来倒是沾稠。
2、一般用电饭煲熬粥,就要提前把玉米面用凉水搅拌均匀,这样电饭煲加凉水煮开以后,才能一边倒玉米面糊一边慢慢的搅动,等到全部倒进去了,可以熬制几分钟,看到玉米面变的浓稠成糊糊形状,基本就熬制好了。开水下锅的特点:不易成小疙瘩,成糊糊形状,不易糊锅底。如果凉水下锅,易成疙瘩和糊锅底。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.