萝卜怎么切块 切萝卜的方法

   2023-01-22 伊秀网0
核心提示:1、将萝卜去皮去头尾,洗净待用;2、用菜刀将萝卜斜切成大块状;3、取其中一块平放于砧板上,从中一分为二切开;4、切开以后按照萝卜的大小,改切成小块,这样的目的是为了每一次切的时候都一个平面与砧板相平行,不至于萝卜滚动;5、最后把所有的萝卜大

1、将萝卜去皮去头尾,洗净待用;

2、用菜刀将萝卜斜切成大块状;

3、取其中一块平放于砧板上,从中一分为二切开;

4、切开以后按照萝卜的大小,改切成小块,这样的目的是为了每一次切的时候都一个平面与砧板相平行,不至于萝卜滚动;

5、最后把所有的萝卜大块都切成小片即可。

 
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  • 胡萝卜怎么切块 胡萝卜切块方法
    胡萝卜怎么切块 胡萝卜切块方法
    1、将完整的胡萝卜横放在面前的案板上,将菜刀悬于胡萝卜上方,与胡萝卜中心线的方向形成约45°的夹角,垂直于案板的方向入刀,切下一块。2、再把胡萝卜在案板上沿着胡萝卜中心线的方向向着身体这边翻转45°。3、再按刚才的方法,使菜刀与胡萝卜中心线
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