主要食材:鸡腿、莲藕、香菇、百合、淮山药、盐、鸡精。
步骤:
1、准备材料,莲藕洗净去皮,切成片。
2、鸡腿洗净,剁成块。
3、将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。
4、将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。
5、起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
主要食材:鸡腿、莲藕、香菇、百合、淮山药、盐、鸡精。
步骤:
1、准备材料,莲藕洗净去皮,切成片。
2、鸡腿洗净,剁成块。
3、将鸡腿放入沸水锅中,焯一下,捞出,沥干水分。
4、将所有食材放入砂锅中,加1大碗清水大火烧开,然后转小火慢炖30分钟。
5、起锅前加入适量盐和鸡精调味即可。
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