腐竹除了凉拌怎么才好吃怎么办呢（腐竹翻炒凉拌木耳）

2023-05-31 互联网0

核心提示：腐竹除了凉拌，还可做红烧腐竹，木耳小炒腐竹，爆椒腐竹，其中红烧腐竹具体做法如下：1、所准备材料为腐竹、黑木耳等需提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片做准备；2、首先在锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片；3、即可下入腐竹、木耳、胡萝

腐竹除了凉拌，还可做红烧腐竹，木耳小炒腐竹，爆椒腐竹，其中红烧腐竹具体做法如下：

1、所准备材料为腐竹、黑木耳等需提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片做准备；

2、首先在锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片；

3、即可下入腐竹、木耳、胡萝卜等，可反复翻炒翻炒；

4、加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻；

5、待汤汁收浓时，可加入适量蚝油；

6、最后翻炒均匀即可出锅。

标签： 腐竹翻炒木耳

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凉拌腐竹的做法

在制作凉拌腐竹的时候，可将买回来的腐竹放在清水里浸泡几个小时，再放在烧开水的锅里焯水一次，3分钟后捞起来放入盘中，再加入酱油、醋、香油、味精、葱末，拌匀就可以吃。凉拌腐竹做法准备食材：腐竹、酱油、醋、香油、味精、大葱、辣椒粉。1、先将买回

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吃腐竹的坏处

吃腐竹不宜过量食用，否则是增加肠胃负担，另外腐竹不适合肾炎、肾功能不全的患者食用，会加重病情，另外患有痛风患者、酸中毒病人、糖尿病或是正在服用四环素、优降灵等药的病人也需慎食用。吃腐竹的坏处腐竹的营养价值虽然比较高，但是不适合肾炎、肾功能不

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腐竹炒肉的做法

起锅烧油放入肉片煸炒至金黄色后，加入八角、辣椒、生姜和酱油翻炒均匀后，再加热水、葱结煮沸，转中火继续煮10分钟。最后加入腐竹翻炒均匀至腐竹炒熟，加入适量盐、生抽调味，美味的腐竹炒肉就完成了。腐竹炒肉的制作方法准备食材：腐竹、猪肉、食盐、酱油

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小冬瓜与腐竹一起煮好吗

小冬瓜和腐竹可以一起煮，它们的口感和味道搭配在一起可以相互补充，增加菜肴的口感和层次感。可以将小冬瓜和腐竹一起入锅煮汤或者炖菜，煮熟后的小冬瓜软糯，腐竹则有一定的嚼劲，能够丰富菜肴的口感。同时，小冬瓜和腐竹的煮熟后也有一定的鲜甜味道，相互融

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菠菜腐竹一起煮吃了好吗

菠菜和腐竹是可以一起煮吃的。菠菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，腐竹则是一种高蛋白、低脂肪的食材。这两种食材搭配在一起，可以增加菜肴的口感和营养价值。可以根据个人喜好，将菠菜和腐竹煮熟，然后调味即可。

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腐竹凉拌能过夜吃吗

腐竹凉拌可以过夜吃。腐竹是一种经过加工的豆制品，凉拌后放置于冰箱中保存一晚，可以保持新鲜并提升口感。但是需要注意的是，过夜后的腐竹可能会变得较软，口感可能略微不同于新鲜凉拌腐竹。建议在食用前将其回温，以提高食用体验。另外，过夜后的腐竹必须冷

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腐竹能煎着吃吗腐竹能不能煎着吃

1、腐竹能煎着吃。2、用料：腐竹适量、蒜末适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量、生抽10克、淀粉15克。将适量腐竹提前泡软。将泡好的腐竹切段，放一个鸡蛋、盐、鸡精、生抽10克、淀粉15克搅拌均匀。盘底放入适量的蒜沫。将腐竹放入不粘锅煎至两面金黄

05-24 腐竹能煎着吃吗
腐竹怎么泡发才能长久保存泡发腐竹如何储存时

1、泡发后的腐竹如果一次性吃不完可以沥干水份后，然后用保鲜膜包起来，放到冰箱里面冷藏，保存时间别超过二十四个小时，因为豆制品很容易变质腐败，离开了冰箱要保存是比较难的。如果想要存放更长时间可以将泡发后的腐竹冷冻起来。 2、也可以将它用水泡起

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腐竹丝怎么凉拌好吃凉拌腐竹的做法

1、腐竹放入水中浸泡1小时，取出切段，小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花。2、将腐竹放入沸水中焯水水1分钟，捞出沥干，放入盘中。3、后面用盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒混合，拌匀成调料汁，淋在腐竹上，撒上葱花即可。

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腐竹和鸡肉能一起吃吗（腐竹鸡肉切成香菇）

主料：鸡肉、腐竹、香菇辅料：红泡椒、豆瓣酱、生姜、葱、料酒、胡椒粉做法：鸡肉洗净，香菇洗净后挤干水分切成片，泡发的腐竹挤干水分后切成长约2厘米的段，红泡椒切圈，生姜切片，葱切成3厘米左右长的段；热锅放油，下入鸡肉与姜片，大火爆炒至鸡肉变色，

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