2023-01-01
伊秀网0 
1、食材：四季豆300克，大蒜3瓣，生抽2勺，蚝油1勺，水2勺。
2、水开后放一点油和小半勺盐水煮3分钟。
3、锅里底油稍微多一点，油烧到滚热再下煮过水的四季豆。
4、大火爆炒慢翻锅4次，不会翻锅的用锅铲翻炒7次，放入三个蒜瓣切成的蒜片。差不多是豆角上有微微的煎黄色放入蒜片。
5、再翻锅4次，或者锅铲翻炒7-8次。因为一直是大火翻炒一定要注意爆油。之后放入酱汁，生抽两勺+水两勺+蚝油1勺搅拌均匀的酱汁。注意不要放盐！注意放入酱汁的时候会有点爆油小注意一下就好。
6、酱汁倒入翻炒3次或者翻锅3次，就可以出锅了。
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与爱美生活网（本网）无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，若因作品内容、知识产权、版权和其他问题，请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系，本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.
