调味品放错了也要吃出健康

   2020-10-29 360常识网0
核心提示:调味品放错了也要吃出健康炒菜的时候,如果有人和你讲话,或者一直专注于考虑某件事情,一不小心就可能会放错了调味品,或者放多了某种调味品,导致菜吃起来太咸或者太辣。遇到这种情况要怎么办,今天就来对这一问题来进行介绍。其实,即便是放错了调味品,也

调味品放错了也要吃出健康

调味品放错了也要吃出健康

炒菜的时候,如果有人和你讲话,或者一直专注于考虑某件事情,一不小心就可能会放错了调味品,或者放多了某种调味品,导致菜吃起来太咸或者太辣。遇到这种情况要怎么办,今天就来对这一问题来进行介绍。

其实,即便是放错了调味品,也是可以弥补的,厨房肯定不止准备一样调味品,而且各种调味品都是有不同的功效的,因此,利用这些调味品的互补作用,便可以弥补你放错调味品的缺陷,让菜吃起来同样美味可口。

1、太咸

做汤时不小心多放了盐,又不宜加水,可以将一个洗净的生土豆或一块水豆腐放入汤内,即可使汤的咸味变淡,将一把米或是面粉用布包起来放入汤内,也能收到同样的效果。

2、太辣

炒菜时加的辣椒太多,辣味太重,可以放入一只鸡蛋同炒。用传统的铁锅炒出来的辣椒咖喱汁可以防治贫血症,但是胃病患者要小心。

3、太苦

苦瓜煮的太苦时,可以滴入少许白醋,以除去苦味。适当的苦味有助于调节人体阴阳平衡,具有提神醒脑作用。

4、太酸

醋放多了,菜肴变得太酸,可以将一直松花蛋捣烂放入,这样即可有效地减少酸味。

5、太腻

汤过于油腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中,油腻即可减轻。

以上已经详细为大家介绍了有关放错调味品的弥补方法,主妇一定要学会哦,我们不能保证在做菜的时候是全神贯注的,当然,最好是专注一些,不要放错调料,一旦放错,千万不要一时糊涂就倒掉了,或是弄得整个菜都无法食用。

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

  • 可乐鸡翅的做法视频
    可乐鸡翅的做法视频
    制作可乐鸡翅时,需用清水将鸡翅冲洗干净,放入碗中,加入葱段、姜片、料酒、老抽、食盐腌制一段时间,起锅烧油,放入鸡翅煎至两面金黄色,倒入可乐,大火收汁后装盘。可乐鸡翅的制作步骤准备材料:鸡翅、可乐、葱段、料酒、老抽、食盐、食用油。1、鸡翅用清
    03-26
  • 黄瓜炒鸡蛋
    黄瓜炒鸡蛋
    制作黄瓜炒鸡蛋时,需将鸡蛋倒入碗中并用筷子将其打散,胡萝卜、黄瓜清洗干净切成片状,与浸泡后的木耳焯水,起锅烧油发放入蛋液翻炒2分钟,倒入黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒均匀,最后加入食盐翻炒片刻后即可出锅食用。黄瓜炒鸡蛋的做法准备食材:黄瓜、鸡蛋、胡
    03-26
  • 酱黄瓜的做法
    酱黄瓜的做法
    制作酱黄瓜时,需将黄瓜清洗干净去蒂切成片状,干辣椒切碎,将黄瓜倒入碗中,加入食盐腌制3个小时,取出后挤出汁液,在碗中放入食醋、生抽、白砂糖、蒜片、干辣椒、水搅拌均匀后加入黄瓜、香油、麻油后即可食用。酱黄瓜的制作步骤准备食材:黄瓜、生抽、白砂
    03-26
  • 西红柿炒鸡蛋做法
    西红柿炒鸡蛋做法
    制作西红柿炒鸡蛋时,可先将西红柿清洗干净切成块状,将鸡蛋打入碗中备用,起锅烧油倒入鸡蛋翻炒均匀,将西红柿倒入翻炒,变软后加入食盐、番茄酱、少许糖翻炒均匀后便可出锅。西红柿炒鸡蛋的制作步骤准备食材:鸡蛋、西红柿、食用油、糖、食盐、番茄酱。1、
    03-26
  • 西红柿炖牛肉的做法
    西红柿炖牛肉的做法
    西红柿炖牛肉时,需先将西红柿清洗干净去皮切成块状,牛肉焯水去腥去血沫。起锅烧油放入花椒、百香果等辅料,大火爆炒后倒入牛肉,加入食盐、生抽,随后倒入西红柿继续翻炒,加入清水、土豆洋葱以及胡萝卜,中火炖1个小时。西红柿炖牛肉制作步骤准备食材:牛
    03-26
  • 西红柿的做法
    西红柿的做法
    制作西红柿烧茄子时,可先将西红柿、茄子清洗后切成块状,起锅烧油爆炒蒜片,倒入茄子翻炒后倒入西红柿,加入适量清水,翻炒均匀后,大火煮5分钟,加入食盐翻炒均匀后即可出锅。西红柿烧茄子准备食材:茄子、西红柿、葱、蒜。1、茄子、西红柿清洗干净后切成
    03-26
  • 毛血旺的做法
    毛血旺的做法
    火锅底料放入锅内加水煮沸后,加入小葱、牛腩、火腿肠、肉片、木耳、黄花菜、豆芽、鸭血,煮熟后倒入盘内,最后将烧好的热油浇入盘内,美味的家常毛血旺就完成了。家常毛血旺的制作方法准备食材:鸭血、牛腩、火腿肠、五花肉、豆芽、木耳、黄花菜、大葱、火锅
    03-26
  • 猪蹄汤的做法
    猪蹄汤的做法
    在制作猪蹄汤的时候,一般先将猪蹄清洗干净后出水,黄豆提前浸泡3个小时左右,再将猪蹄放在砂罐中,加入泡好的黄豆和清水、料酒、盐等,炖一小时到一个半小时,用筷子戳猪蹄,戳得动就说明煮好了。猪蹄汤做法准备食材:新鲜猪蹄、黄豆、盐、香油、生姜。1、
    03-26
  • 酸菜鱼的做法
    酸菜鱼的做法
    酸菜鱼需先将葱姜蒜等洗净切好,锅中烧油放入酸菜炒干捞出,另起锅烧油倒鱼头鱼骨一起炒,加入清水熬白倒入酸菜等。之后捞出锅内食材,将其铺在碗底,将鱼片放入锅内煮一分钟左右,最后捞出鱼片放入碗中,撒上干辣椒等即可。酸菜鱼做法准备食材:草鱼、酸菜、
    03-26
  • 生蚝的做法
    生蚝的做法
    先把生蚝洗净、小葱和蒜剁碎备用,葱蒜放入热油锅中炸出香味,再锅内加入适量蒸鱼鼓油、料酒,翻炒后盛出,打开蒸熟的生蚝壳,往里面浇上料汁并撒上少量蒜蓉剁椒酱即可。蒜蓉生蚝做法步骤准备材料:生蚝、调和油、蒸鱼鼓油、小葱、蒜、蒜蓉剁辣椒酱。1、将每
    03-26
点击排行