1、用微波炉蒸米饭大概需要花费10-15分钟,具体视原料而定。蒸米饭时,应在中途用勺子从外向内搅拌一到二次,使之均匀受热,加快烹饪速度。同时,要避免水分大量流失,不要设置太长加热时间,以免蒸煮出来的米饭过硬。要是家中食材比较多,可以适当添加其他配料进去。
2、等米饭蒸熟后,需要停机搁置一段时间,因为在微波炉停止时,食物仍可利用自身内部的余热靠传导作用继续加热。这样做既能让米饭充分熟透,又能节约微波加热的时间和电量。而所谓搁置,只是在停机后,让装米饭的容器留在微波炉内5分钟,然后再取出。
1、用微波炉蒸米饭大概需要花费10-15分钟,具体视原料而定。蒸米饭时,应在中途用勺子从外向内搅拌一到二次,使之均匀受热,加快烹饪速度。同时,要避免水分大量流失,不要设置太长加热时间,以免蒸煮出来的米饭过硬。要是家中食材比较多,可以适当添加其他配料进去。
2、等米饭蒸熟后,需要停机搁置一段时间,因为在微波炉停止时,食物仍可利用自身内部的余热靠传导作用继续加热。这样做既能让米饭充分熟透,又能节约微波加热的时间和电量。而所谓搁置,只是在停机后,让装米饭的容器留在微波炉内5分钟,然后再取出。
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