青椒牛肉的热量是109大卡/100g。 扩展资料 料:青椒,子姜,蒜,花椒等牛肉和青椒切成丝。姜蒜少许,切成丝或片,均可。油热后,先放入姜蒜花椒炒一小会儿。倒入牛肉丝,需要大火爆炒,加入少些许料酒去除牛肉的臊味,加入青椒。继续炒匀至肉和青椒都熟了即可。加少许味精出锅(也可以不加,牛肉本身就是鲜的)。 小贴士: 一定要放入料酒腌制哦,因为可以把牛肉的骚味去掉。建议选择火麻油来抄,这样味道会更好呢,而且还健康养生。
青椒牛肉的热量是109大卡/100g。 扩展资料 料:青椒,子姜,蒜,花椒等牛肉和青椒切成丝。姜蒜少许,切成丝或片,均可。油热后,先放入姜蒜花椒炒一小会儿。倒入牛肉丝,需要大火爆炒,加入少些许料酒去除牛肉的臊味,加入青椒。继续炒匀至肉和青椒都熟了即可。加少许味精出锅(也可以不加,牛肉本身就是鲜的)。 小贴士: 一定要放入料酒腌制哦,因为可以把牛肉的骚味去掉。建议选择火麻油来抄,这样味道会更好呢,而且还健康养生。
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