1、拿小刀顺着鲍鱼壳把肉剔下来,再用毛刷把鲍鱼周边的脏东西刷掉。
2、洗净的鲍鱼放回壳里,摆在盘中放入蒸锅,水开后蒸8分钟,关火后焖1分钟。盘里蒸出的水不要倒掉哦。
3、鲍鱼切薄片,便于食用,切好的片放回壳中,摆在盘中。
4、蒜切末,尖椒切小粒,尖椒最好略有辣味。锅里放油,蒜末煸香,加入尖椒,蒸鲍鱼盘子里的汤,蚝油,生抽,白糖,小火慢熬到浓稠,平均浇在四个鲍鱼上面即可。
1、拿小刀顺着鲍鱼壳把肉剔下来,再用毛刷把鲍鱼周边的脏东西刷掉。
2、洗净的鲍鱼放回壳里,摆在盘中放入蒸锅,水开后蒸8分钟,关火后焖1分钟。盘里蒸出的水不要倒掉哦。
3、鲍鱼切薄片,便于食用,切好的片放回壳中,摆在盘中。
4、蒜切末,尖椒切小粒,尖椒最好略有辣味。锅里放油,蒜末煸香,加入尖椒,蒸鲍鱼盘子里的汤,蚝油,生抽,白糖,小火慢熬到浓稠,平均浇在四个鲍鱼上面即可。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.