1、鸡心焯水一般5分钟就可以了,然后焖上10分钟完全熟透了就可以拿出来做成美食食用了。
2、鸡心焯水后,为了更好的去除鸡心的腥味,在水里可以适当放点醋和姜片,也可以放一点料酒,这样处理的鸡心可以很好去腥,吃起来才是原汁原味的,同时也要注意,鸡心的烹调时间不能太短,在水中要完全煮熟才好吃,所以,煮鸡心就要使鸡心完全变成灰褐色,看不到血丝才算是完全熟透的,这样吃起来才更放心。
1、鸡心焯水一般5分钟就可以了,然后焖上10分钟完全熟透了就可以拿出来做成美食食用了。
2、鸡心焯水后,为了更好的去除鸡心的腥味,在水里可以适当放点醋和姜片,也可以放一点料酒,这样处理的鸡心可以很好去腥,吃起来才是原汁原味的,同时也要注意,鸡心的烹调时间不能太短,在水中要完全煮熟才好吃,所以,煮鸡心就要使鸡心完全变成灰褐色,看不到血丝才算是完全熟透的,这样吃起来才更放心。
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.