1、主料:米饭。辅料:鸡蛋、黑芝麻、胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜。调料:盐、味精。
2、烹制方法:在米饭中加入一个鸡蛋抓匀,再放入胡萝卜丁、洋葱碎、芹菜末、香菜末拌匀,调入盐、味精;将拌好的米饭制成米饼,逐个放入平锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑芝麻即可。
1、主料:米饭。辅料:鸡蛋、黑芝麻、胡萝卜、香菜、洋葱、芹菜。调料:盐、味精。
2、烹制方法:在米饭中加入一个鸡蛋抓匀,再放入胡萝卜丁、洋葱碎、芹菜末、香菜末拌匀,调入盐、味精;将拌好的米饭制成米饼,逐个放入平锅中煎至两面金黄,出锅撒上黑芝麻即可。
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