怎么调鱼汁的做法大全 如何做调鱼汁

   2022-06-22 伊秀网0
核心提示:1、葱2根、姜20克、红葱头6颗、蚝油4大匙、酱油8大匙、细砂糖3大匙、凉开水200。 2、葱、姜及红葱头拍破后备用。 3、取锅加热至约90℃,倒入100沙拉油后,以小火爆香葱、姜及红葱头至略焦后,将油滤掉。 4、把其他材料加入锅中,煮开后

1、葱2根、姜20克、红葱头6颗、蚝油4大匙、酱油8大匙、细砂糖3大匙、凉开水200。

2、葱、姜及红葱头拍破后备用。

3、取锅加热至约90℃,倒入100沙拉油后,以小火爆香葱、姜及红葱头至略焦后,将油滤掉。

4、把其他材料加入锅中,煮开后转小火再煮约1分钟即可关火,再滤掉葱、姜及红葱头即可。

 
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