1、食材:辣椒6个、油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、蒜头3粒、辣椒面2勺、皮蛋1个。
2、铺锡纸或者油纸,辣椒上刷点油,放进烤箱,烤25分钟,中途要翻面。
3、20分钟后准备辣椒面,盐,糖,鸡精,蚝油,生抽,蒜蓉,生油加热,泼油搅拌。
4、25分钟后把辣椒取出来,用筷子把辣椒戳开,和拌料一起拌拌。
1、食材:辣椒6个、油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、蒜头3粒、辣椒面2勺、皮蛋1个。
2、铺锡纸或者油纸,辣椒上刷点油,放进烤箱,烤25分钟,中途要翻面。
3、20分钟后准备辣椒面,盐,糖,鸡精,蚝油,生抽,蒜蓉,生油加热,泼油搅拌。
4、25分钟后把辣椒取出来,用筷子把辣椒戳开,和拌料一起拌拌。
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