烤箱烤羊肉串怎么烤怎样用烤箱烤羊肉串

2022-05-31 伊秀网0

核心提示：1、取新鲜羊肉清洗干净，然后切成2cm大小的肉块。 2、将切好的肉块放在碗中，然后调入食盐、辣椒、孜然粉等调料，当然大家也可以选择市面上专用的羊肉串调料，口味更正宗。放入调料之后，腌制30~60分钟。 3、等腌制的时间到了之后，就可以食盐竹

烤箱烤羊肉串怎么烤怎样用烤箱烤羊肉串

1、取新鲜羊肉清洗干净，然后切成2cm大小的肉块。

2、将切好的肉块放在碗中，然后调入食盐、辣椒、孜然粉等调料，当然大家也可以选择市面上专用的羊肉串调料，口味更正宗。放入调料之后，腌制30~60分钟。

3、等腌制的时间到了之后，就可以食盐竹签串起来，最好的串法就是肥瘦相间，这样烤制的时候烤出来的油会沾到临近肉块上，也会使整串肉香气扑鼻。

4、将串好的羊肉串放入电烤箱的烤网或者烤盘之中，关好烤箱门。

5、调节烤箱温度，选择上下管加热模式，温度至180°，大约10分钟之后，羊肉串就可以出炉了。

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用烤箱烤羊肉串怎么烤烤箱烤羊肉串的烹饪方法

1、新鲜羊腿肉切块儿，不建议切太小块儿。2、将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中，腌制至少1小时。3、烤盘上放好锡箔纸，均匀刷上油。4、腌制好的羊肉块平铺在烤盘上，烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，烤盘入中层

04-06 用烤箱烤羊肉串怎么烤