广东的萝卜干应该怎么做调才好吃广东的萝卜干应该如何做调才好吃

2022-05-28 伊秀网0

核心提示：1、材料：萝卜5斤、食盐30g。 2、首先把准备好的萝卜洗净去皮。 3、然后使用菜刀把萝卜切粗条。 4、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。 5、切好后放通风处晒干。 6、晒干后把萝卜放入开水中焯水。 7、焯水后捞出沥干水份，放凉。 8、放盐拌

1、材料：萝卜5斤、食盐30g。

2、首先把准备好的萝卜洗净去皮。

3、然后使用菜刀把萝卜切粗条。

4、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。

5、切好后放通风处晒干。

6、晒干后把萝卜放入开水中焯水。

7、焯水后捞出沥干水份，放凉。

8、放盐拌匀。

9、然后腌制15天，这样咸萝卜干就做好了。

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