荷兰豆洗净撕去两侧老筋,蒜头切末、红椒切丝。起锅烧油放入蒜末炒出香味后,依次放入红椒和焯水的荷兰豆炒至断生,再调入适量盐炒匀,美味的清炒荷兰豆就完成了。
清炒荷兰豆的制作方法
准备食材:荷兰豆、红椒、蒜头、盐、植物油。
1、荷兰豆洗净撕去两侧老筋,蒜头切末、红椒切丝备用。
2、起锅烧水,水烧开后放入适量盐和油,放入的的荷兰豆焯水至变色后,捞起浸泡凉水。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味。
4、最后依次放入红椒、荷兰豆炒至断生,调入适量盐炒匀,美味的清炒荷兰豆就做好了。