1、材料:青菜250克、面筋泡10个、木耳10朵、盐适量、鸡精适量、蚝油1勺、生抽1勺。
2、木耳提前泡发,面筋泡对半切开,青菜摘洗干净。
3、锅中热油,下入木耳和面筋泡翻炒,加一点点水炒至面筋泡变软。
4、倒入青菜一起翻炒,调入适量蚝油、生抽、盐、鸡精出锅。
1、材料:青菜250克、面筋泡10个、木耳10朵、盐适量、鸡精适量、蚝油1勺、生抽1勺。
2、木耳提前泡发,面筋泡对半切开,青菜摘洗干净。
3、锅中热油,下入木耳和面筋泡翻炒,加一点点水炒至面筋泡变软。
4、倒入青菜一起翻炒,调入适量蚝油、生抽、盐、鸡精出锅。
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