豆瓣酱炒茄子最正宗的做法 豆瓣酱炒茄子的做法步骤

   2022-04-01 伊秀网0
核心提示:1、食材:茄子4条、蒜末1瓣、油3大匙、葱末适量、香油1小匙、酱油1大匙、辣豆瓣酱1大匙、太白粉1大匙、蚝油1大匙。 2、茄子洗净切小段。 3、先将酱油、蚝油、辣豆瓣酱、清水和太白粉调成调味料备用。 4、锅热放3大匙油,炒香蒜末,放入切段的

1、食材:茄子4条、蒜末1瓣、油3大匙、葱末适量、香油1小匙、酱油1大匙、辣豆瓣酱1大匙、太白粉1大匙、蚝油1大匙。

2、茄子洗净切小段。

3、先将酱油、蚝油、辣豆瓣酱、清水和太白粉调成调味料备用。

4、锅热放3大匙油,炒香蒜末,放入切段的茄子,快速翻炒均匀让茄子均匀的沾到油。

5、将茄子稍微炒到变软,加入事先调好的酱油豆瓣酱太白粉水拌匀拌开。

6、将调味料和茄子翻炒均匀,小火慢烧让茄子完全变软吸附酱汁。

7、撒上葱末和少许香油翻炒均匀即可。

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

点击排行