鸡蛋是生活中很常见的食物，每天一个鸡蛋对人体有很大的营养帮助。那么，鸡蛋放冰箱6个月了还能吃吗？鸡蛋保质期是多长时间？一起来看看360常识网带来的介绍吧！
全文目录
1、鸡蛋放冰箱6个月了还能吃吗
2、鸡蛋保质期是多长时间
3、鸡蛋黄腥还是鸡蛋清腥
鸡蛋放冰箱6个月了还能吃吗
最好是不吃。
综上所述可以知道，鸡蛋的保质期在40-60天左右，将其置于冰箱冷藏时，在冰箱冷藏室的低温条件下，可以帮助抑制鸡蛋细菌以及微生物滋生，从而延长其保质期，可以至少30天，保存时间是比较长的，但保存6个月时间比较长，这样的鸡蛋可能已经变质了，即使不变质营养价值也降低了，一般是不建议再吃的。
鸡蛋保质期是多长时间
鸡蛋保质期为40-60天左右。
生鸡蛋和生活中其他食物一样，也是具有一定保质期的，一般保质期在40-60天左右，但受环境温度影响，不同的保存方式鸡蛋保质期不一样。
一般如果是将其置于常温下保存，15℃以下可以保存30天左右；温度高于25℃时，只能保存7-15天左右；但若将其置于冰箱保存，那么可以保存至少30天。
鸡蛋黄腥还是鸡蛋清腥
鸡蛋黄和鸡蛋清二者相比较的话，腥味比较重的是鸡蛋黄。
这是因为蛋黄里面含有丰富的脂肪还有卵磷脂，虽然说这两种物质能够帮助我们提高身体的免疫力和抵抗力，促进孩子大脑的发育，但也恰恰是因为这两种物质，使得蛋黄比较腥。
而相反的是蛋白里面含有一定量的醋酸，醋酸能够有效的中和蛋白里面的腥味。所以非要说是蛋黄腥还是蛋清腥的话，相比较而言还是蛋黄比较腥的。
