槐花是槐树开出来的话，一般在夏季开放或花蕾形成时采收，可以用药也可以食用。我们一般食用的是洋槐花品种，不含有毒物质，所以我们在吃的时候嫩槐花是可以不焯水的，一般用盐水浸泡十余分钟，然后洗净即可。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、槐花泡水喝一天要多少量？
2、槐花不过水可以吃吗？
3、干槐花冷冻怎么解冻
槐花泡水喝一天要多少量？
槐花茶一般为煎服，10～15g。注意不能多喝，也不能长期喝。因为槐树是寒性植物，喝太多槐花茶容易引起胃寒，加重脾胃负担。槐花性凉，脾胃虚弱者不宜食用。脾胃虚弱者容易引起大便溏和消化不良；肾阳虚者容易出现腰痛、夜尿频发、性欲减退等症状；体质正常的人可以服用，但过量会损害人体的阳气，引起一系列阳虚症状。
槐花不过水可以吃吗？
槐花本身没有什么毒素，不过水的话，用盐水清洗干净即可。槐花含有芦丁（即芸香苷）、槲皮素、鞣质、槐糖醇、维生素A等物质。没有对人体有毒的物质，所以是无毒的，大多数人可以放心食用不过需要注意的是，虽然各种槐花都无毒，但只有洋槐花可以食用。国槐大多晒干入药，而香槐花的花是紫红色，有营养价值。不高，多为观赏植物。
干槐花冷冻怎么解冻
槐花不怕冻，所以可以冷冻保存。因为干槐花已经风干了，所以含有较少的水蒸气，冷冻时也不会结冰。所以我们吃的时候拿出来，放入冷水中浸泡一会就可以吃了。虽然没有那么新鲜，但也是很嫩。建议保存是按照一餐的量装袋密封，因为解冻后要马上吃，而且袋子太大，一次吃不完，剩下就不行了。
