西瓜是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会经常吃西瓜。在挑选西瓜的时候，很多人都会看西瓜的重量，一般大小一样的西瓜，轻一点的会更好。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、西瓜是重的好还是轻的好？
2、拍西瓜有震感好还是没有震感好
3、隔夜西瓜把外面切了能吃吗
西瓜是重的好还是轻的好？
大小一样的西瓜，轻的比较好。
同样体积的西瓜，放在两只手上摸摸。轻的西瓜是熟瓜，重的西瓜是生瓜。这是因为同一品种、同体积的西瓜，生瓜的重量一定要比熟瓜重，但这种方法不易鉴别，有时重量相差不会太大。
如果两个瓜的品种大小相同，就会撑起来，手感较轻的瓜就是成熟度高的瓜，成熟度较重的瓜就比较低。因为随着西瓜的生长，后期会有一部分水分被蒸腾，积累更多的糖分。因此，成熟的西瓜比同样大小的西瓜要轻。
拍西瓜有震感好还是没有震感好
有震感说明是熟瓜。
一只手拿着西瓜，另一只手轻拍西瓜皮。如果感觉握着西瓜的手掌微微颤抖，感觉到敲击的节奏，西瓜就会发出“砰砰”的浊音，说明西瓜成熟了，品质很好。如果拿着西瓜的手很难感觉到敲击的节奏，那就说明西瓜果肉长得不好，而且还是生瓜。
用手指玩瓜或用手掌摸瓜。春瓜的迟钝是由于成熟的瓜。这是一种声音清脆的新鲜甜瓜。用手触摸皮肤，有滑溜感的是熟瓜，有涩感的是生瓜。
用双手同时挤压水果的两端，放在耳朵里听。如果有嘶嘶声，那就是熟了。
同样大小、品种的西瓜，生瓜重于熟瓜，过熟瓜轻于熟瓜。
隔夜西瓜把外面切了能吃吗
可以吃，但是还是会存在一定的安全隐患。
如果隔夜切掉一层西瓜，就可以吃了。如果用保鲜膜把没吃完的西瓜盖上，放进冰箱，可以保鲜24小时以上，所以可以隔夜吃，冷藏后味道更好。
没有切掉的西瓜可以在室温下贮藏一周。切过的西瓜在室温下容易滋生细菌，6个多小时后容易变质。西瓜的甜度降低了。吃西瓜前可以切掉一层西瓜，表面细菌生长的部分可以去除。
如果西瓜在冰箱里存放超过24小时，西瓜表面的细菌数量已经非常高了。儿童胃肠功能普遍较弱，吃这样的西瓜容易导致急性胃肠炎等食源性疾病。因此，孩子们最好在常温下吃西瓜。此外，水果冷藏时间也最好控制在2小时以内，最长不超过24小时。
