麦冬为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块，以块根入药。有滋阴、润燥、生津、止喝的作用，用麦冬泡水或切开含服，可用于缓解慢性烟炎，效果好。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、麦冬草有什么功效和作用？
2、麦冬草是什么？
3、麦冬草怎么吃
麦冬草有什么功效和作用？
1、益胃生津
善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。此外，还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。
便秘是现代社会很多人都有的问题，但是多数人的情况不太严重，所以没有引起重视。其实便秘的危害非常大，如果你有便秘的情况一定要谨慎起来，比较就可以日常补充麦冬，防止便秘导致体内毒素过多，影响到整个人的体质。
2、清心除烦
适于内热扰心之证，温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安等症。还适合热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。
3、养阴润肺
这是麦冬最最知名的一个功效，很多人觉得麦冬和川贝是很类似的东西，确实从养阴润肺角度来说是功效相同的。特别是现在刚刚入秋，很多人都会感觉到比较干燥，这就是肺在燥热。如果能在秋天注意补充麦冬，那么就能很好的滋养到我们的肺部。
4、治咳嗽
冬麦中含有的营养元素可以很好的帮助治疗咳嗽，单独使用麦冬的效果还不是很明显，建议可以喝沙参以及川贝配合起来。坚持每天喝，一般五天到七天的时候就会看到效果，如果你觉得中药的味道比较难喝，可以在喝完之后吃一粒冰糖来缓解。
5、改善心绞痛
麦冬泡水喝同时配合其他的一些药材来进行服用的话，就能够显著的提高人体的耐氧性，帮助我们改善心绞痛的病症。
6、治疗糖尿病
用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。
麦冬草是什么？
麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。
根。叶丛生于基部，狭线形，长10—30厘米，宽因品种不同粗细有异。花茎常低于叶丛，稍弯垂，花淡紫色总状花序，花期5—9月。果蓝色。本品为百合科植物麦冬cus(Thunb。)。的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。麦冬
麦冬草怎么吃
1、莲子百合麦冬汤
【组成】莲子15克、百合30克、麦冬12克，加水煎服。
【功效】清心宁神、生津润肺。适合阴虚火旺的老年人。
2、生脉散
【配方】麦冬10克、人参10克、五味子6克，加水煎服。
【功效】益气养阴，敛汗生脉。
3、五汁饮——《温病条辨》
【组成】梨汁、荸荠汁、苇根汁、麦冬汁、藕汁各适量。
【功用】温热病余热未清（高烧退去后还有低烧症状），津伤口渴。
4、缓解更年期综合征
【组成】天门冬12克、麦冬12克、菊花10克、枸杞12克。
【用法】水煎代茶饮。
【功效】对于更年期阴虚火旺的人有很好的缓解作用。
5、慢性咽炎代茶饮
【组成】天门冬12克，麦冬12克、石斛12克、桔梗8克、生甘草6克。
【用法】泡水代茶饮。
【功效】缓解慢性咽炎引起的嗓子干痒。
6、麦冬荸荠汤做法
原料：麦冬10克、荸荠50克。
做法：麦冬剪开，荸荠支皮切片，放入锅中，煎煮20分钟即可。
功效：清热、滋阴、润燥的作用。适合秋季咳嗽、干燥。
7、直接泡水代茶饮
做法：取10粒麦冬，开水冲泡代茶饮，一天内可不断换水冲泡。
功效：麦冬有清心火、除烦热、滋阴润燥的作用，对于阴虚引起的口干且伴有心烦意乱效果非常好。
