胖头鱼，也就是鳙鱼，属于一种淡水鱼，胖头鱼的分布水域很广，全国各地几乎都有，肉质很是鲜嫩，味道不错，是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、痛风患者可以吃胖头鱼吗
2、吃胖头鱼会胖吗
3、吃胖头鱼需要注意什么
痛风患者可以吃胖头鱼吗
痛风患者不能食用胖头鱼，鱼是最容易引起痛风的，还有啤酒豆腐等，痛风也是富贵病，不能吃好吃的，少吃大鱼大肉，多吃清淡的和蔬菜水果，注意锻炼身体，管住嘴迈开腿。
吃胖头鱼会胖吗
视情况而定。
胖头鱼本身属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的鱼肉类，是适合在减肥期间适量食用的，对于减肥来说具有一定的促进作用。
但是长不长胖主要是跟长期的热量摄入消耗平不平衡有关。如果在热量摄入已经足够了的情况下再吃胖头鱼的话，那么吃下去的多余热量就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来就会增加发胖的可能性。
吃胖头鱼需要注意什么
1、大头鱼肉不宜多吃，吃多了容易口渴。
2、大头鱼不宜与甘草同吃，容易引起腹泻。
3、大头鱼可使炎症增强，因此，甲亢病人不宜食用。
4、大头鱼的鱼胆有毒不要食用，在处理鲢鱼的时候要把胆干净处理掉。
