带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、孕妇可以吃带鱼吗
2、带鱼眼睛是绿色的可以吃吗
3、怎么挑选带鱼
孕妇可以吃带鱼吗
孕妇是可以吃带鱼的，带鱼属于海鱼，孕妇在孕期吃一些海鱼对身体有好处，海鱼中含有丰富的脂肪，蛋白质，维生素A、不饱和脂肪酸等多种营养成分，对胎儿的脑组织发育有促进作用。为保证蛋白质的摄入量，可适当补充奶类，蛋类，豆类，不宜过度吃酸食。孕中期准妈妈的食欲逐渐好转，这个时期要把营养储存个够，荤素兼备，粗细搭配，食物品种多样化，不宜吃太咸的。
带鱼眼睛是绿色的可以吃吗
带鱼如果肉质有弹性，并且没有异常臭味，那么眼睛绿色考虑是食物链有关。带鱼常吃一些含有发光菌群的藻类，这些藻类在带鱼体内会发出荧光，因此有时候会发现带鱼眼睛发绿，这种情况的带鱼是可以吃的。而且这类带磷光的带鱼会更新鲜，营养价值更高，因为生物磷会随着在空气中时间变长而慢慢氧化消失。而且生物磷营养价值很高，一般在陆地动植物中基本不含有，只有深海藻类带有。
怎么挑选带鱼
1、触摸
其次就是可以触摸带鱼的肉质，若是肉质比较紧实则说明其比较新鲜，肉质比较松散则不新鲜。
2、味道
新鲜的带鱼是带有鱼腥气味的，而变质的带鱼则是发臭或者散发出异味的，不新鲜的带鱼同理。
3、外观
新鲜的带鱼外表是比较白亮的，同时眼睛也会比较亮，而不新鲜的带鱼其外表会比较暗淡，没有光泽。
