随着夏季的到来，越来越多的水果出现在大众的视野中，而桃子因为汁肥肉美且有通便润肠、消除水肿之效。因此赢得了很多人的喜爱，不过很多人再吃桃子的时候都有遇到桃子里面是褐色的问题。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、桃子里面是褐色的怎么回事？
2、桃子里面有胶状物质是坏了吗
3、桃子能不能冷藏？
桃子里面是褐色的怎么回事？
桃子里面是褐色的，多是桃子变质引起的。
一般来说，桃子在保鲜时，由高温向低温转移时，果肉容易发生氧化反应。同时，它们保存的时间越长，果肉就越容易变质，尝起来又酸又苦。如果你吃了这样的桃子，很容易发生食物中毒，所以像这种就不要吃了。
桃子里面有胶状物质是坏了吗
桃子里面有胶状物质并不是坏了。
现在桃树树干上和桃上流胶，主要是伤口感染造成的，很大部分原因是除草剂灼伤。有些果农为图桃园干净，大量施用草铵膦、敌草快等除草剂，操作不当就容易漂移到桃树商，造成灼伤，病菌从伤口感染，就容易流胶。
桃子能不能冷藏？
桃子能不能冷藏是很多人再买桃子的时候都有的疑问，就小编了解可以将桃子放在冰箱中保存，不会有问题的。但桃子保存时间短，比较容易变质，建议尽快食用。
