榴莲的品种比较多，不同品种的榴莲品质也是不一样的，有些榴莲果肉比较饱满，味道香甜可口，而有些榴莲肉少皮厚，味道不怎么好，所以在购买的时候一定要仔细挑选，榴莲一般挑有鼓包的比较好，这样的肉多。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、榴莲是选择规则形状还是不规则形状？
2、什么人不适合吃榴莲？
3、榴莲不熟怎么办
榴莲是选择规则形状还是不规则形状？
一般买大大圆圆有鼓包的比较好，不要买形状特别规则的，也不要买形状畸形的。
买榴莲的时候，一般都会买大榴莲，而且形状也不要特别规则，因为规则榴莲的形状并不丰满。购买榴莲时，应选择形状大而奇特的榴莲。榴莲的内果肉随意生长，不仅风味好，而且果肉饱满。
榴莲形状不规则。这种榴莲是雌性榴莲。如果形状规则，说明榴莲的肉很小。实际上，有一个凸起。鼓起的下面有榴莲肉。因此，我们应该选择形状不规则的榴莲。
如果榴莲的形状较长，雄性榴莲的肉较少，口感也不好，所以应该选择圆形榴莲。还要看刺，刺稀疏的榴莲是榴莲的母体，因为榴莲肉的大小比较大，所以刺会比较稀疏。
什么人不适合吃榴莲？
1、糖尿病
对于糖尿病患者来说，平时的饮食选择以清淡为主，尽量远离高热量、高糖的食物，这类食物也不要吃太多，否则不利于健康恢复。
榴莲还含有丰富的糖分和卡路里。对于糖尿病患者来说，要少吃，否则可能会使体内血糖升高，不利于糖尿病的康复。
2、肾脏异常的人
因为榴莲含有丰富的钾，肾病患者应尽量少吃，因为这些钾元素进入人体后会在体内蓄积，对健康造成很大危害。
3、过敏人群
生活中很多人都会过敏，对一些食物很容易过敏。如果你在吃榴莲时有过敏症状，尽量不要吃榴莲。
4、驾驶人群
众所周知，喝酒不开车，开车也不喝酒。事实上，很多人会发现酒驾不喝酒。这是因为体内的酒精含量很高。例如，如果你吃榴莲或荔枝，你就会有酒精含量。升高的情况。
这样做的原因是榴莲中的糖分会与人体内的一种酶发生反应，导致酒精含量升高，所以开车时不要吃榴莲，因为很容易被检测出酒驾。非常危险。
榴莲不熟怎么办
1、与苹果、香蕉等水果一起食用
苹果和香蕉成熟时会释放出一种乙烯气体，具有催熟的效果。因此，可以把它们与未成熟的榴莲放在一起一段时间，使榴莲成熟。
2、阳台上自然放熟
把未成熟的榴莲放在阳台上两三天，让壳慢慢裂开，这样它就会自然成熟。如果小口张开，可以用报纸或毛巾包起来，然后放进一两天内自然成熟。摆放过程中，尽量放在干燥、通风、无虫害的地方，避免虫子进入餐桌。
3、微波炉加热
未成熟的榴莲用报纸包好，然后放入微波炉中加热2分钟。榴莲会成熟并打开它的外壳。不过，味道不是很好，热榴莲不是不加热就不好吃。因此，如果不急着吃，最好让它自然成熟。
4、冰箱冷藏
把未成熟的榴莲用保鲜膜包起来，放冰箱里冷藏一两天，这样就可以煮熟了。
