西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用。下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、吃西梅有哪些好处
2、哪些人不宜吃西梅
3、西梅不宜和什么一起吃
吃西梅有哪些好处
1、润肠通便
西梅含有膳食纤维，膳食纤维能促进肠道蠕动，润肠通便，因此吃西梅可以缓解宿便、便秘等问题。
2、开胃消食
西梅富含果酸等有机酸，食用西梅可以促进消化、增进食欲，偶尔吃几颗西梅可以起到开胃消食的作用。
3、美容养颜
西梅是很适合女孩子食用的水果，西梅果皮是紫色的，含有丰富的花青素，在西梅果肉中还含有丰富的维生素、矿物质，能很好地保持皮肤水分，并阻止皮肤老化。
4、保护视力
西梅果肉营养丰富，其中维生素的含量十分可观，维生素A是脂溶性维生素，适量食用西梅对眼睛具有保护作用。
5、防止骨质疏松
西梅除了味道清甜可口外，果肉中的微量元素含量也是非常可观的，在西梅肉中含有丰富的钙、硼元素，硼元素等元素，食用西梅有助于人体吸收钙质、防止骨质疏松。
6、降血压
西梅虽然味道偏甜，但是在西梅果肉中含有枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸成分，枸橼酸具有收缩、增固毛细血管并降低其通透性的作用，苹果酸有帮助治疗高血压的作用，适量食用西梅具有降压的作用；西梅还含有膳食纤维，膳食纤维可以降低血中的胆固醇，从而达到降血压的效果。
哪些人不宜吃西梅
1、腹泻患者
含有果胶和膳食纤维，可以促进胃肠蠕动和缓解便秘。如果腹泻患者吃了，可能会加重身体不适。
2、胃溃疡患者
含有大量的糖和有机酸，可以增加胃液的分泌。过量食用会刺激胃粘膜。胃溃疡患者如果吃了，可能会加重病情。
3、虚寒体质不宜多吃
寒冷而凉爽。虽然营养丰富，但体质冷的人不适合吃，容易刺激肠胃，降低体质，加重病情。此外，女性在经期不适合进食，会刺激卵巢和子宫，引起经期疼痛和月经量异常。
西梅不宜和什么一起吃
1、鸡蛋黄
西梅不能和鸡蛋黄一起吃，西梅中含有大量的维生素A，而鸡蛋黄中则含有丰富的胆固醇，胆固醇会抑制维生素A的吸收，所以如果西梅和鸡蛋黄同食，会破坏西梅的营养价值。
2、茶
西梅不能和茶一起吃，西梅中富含矿物质，其中铁的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果一同食用，鞣酸与铁元素发生化学反应，会严重影响铁元素的吸收，所以爱喝茶的人切忌茶与西梅同时食用。
3、菠菜
西梅不能和菠菜一起吃，西梅中含有大量的矿物质钙，而菠菜中含有丰富的草酸，如果西梅与菠菜同食，钙与草酸会生成草酸钙，草酸钙是难以消化的沉淀物质，不仅会破坏食物的营养价值，而且会增加患肾结石和胃石的风险。
