人参果香甜可口、汁水多,受到很多人的喜爱。它又称为“长寿果”,具有很高的营养价值。人参果吃起来很甜,很多小伙伴担心它的热量,那么,吃人参果能减肥吗?下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、吃人参果能减肥吗?
2、为什么说人参果很毒?
3、人参果内蕊可以吃吗
吃人参果能减肥吗?
没很大作用。人参果性温、味甘,含有碳水化合物、蛋白质、维生素、纤维素、脂肪等成分,还含有硒、锌、钴、钙、铁等微量元素,有较高的食用价值。每100克人参果含有86大卡的热量,而100克苹果中含53大卡热量,可见其在水果中热量较高,属于高蛋白、高糖的水果,对于减肥没有很大作用。
为什么说人参果很毒?
这是一种错误的认知,人参果并没有毒。
在西游记中,也有一种人参果,是靠人的尸骨为养分种植出来的,因此很多人就认为人参果不能吃。实际上市面上的人参果也叫做香瓜茄,是一种原产于南美洲的茄科植物,并不是西游记中的那个人参果,而且富含营养、水分充足,无毒副作用,一般人群都是可以食用的。
人参果内蕊可以吃吗
人参果的原名叫做香瓜茄,在它的果实中间有一些瓜瓤,它的籽会缠绕在瓜瓤上,瓜瓤的主要成分是纤维素,所以它的内蕊也是可以食用的。但是人参果的内蕊口感并不好,所以虽然它并不会对人体有什么害处,但我们并不会选择食用它。
现在市面上的人参果,往往尚未成熟后就采摘下来了,里面的瓤口感不好,营养价值也没有多高,所以,人参果里面的内蕊最好不要吃。