荔枝种含有丰富的糖分，有补充能量，增强营养的作用；有研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等症。那么，吃荔枝会引起低血糖吗？为什么荔枝要用盐水泡？下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、吃荔枝会引起低血糖吗
2、为什么荔枝要用盐水泡
3、吃荔枝需要注意什么
吃荔枝会引起低血糖吗
，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝，引起突发性低血糖所致，被称为“荔枝病”。
为什么荔枝要用盐水泡
荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。经常吃荔枝的人应该都知道，荔枝买回来后要想放的时间长，就要泡水里才行。荔枝不放在水里的话容易干掉，放水里可以保鲜，并且存放的时间更久。因为荔枝的汁水很粘黏，最好吃之前先简单冲洗一下，这样吃的时候就更加干净卫生啦！还有许多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里。这样做，主要是为了保鲜，因为它本身糖分很多，容易招来许多喜甜食的小飞虫，不一会儿就会坏掉。
吃荔枝需要注意什么
1、不宜空腹食用
荔枝的含糖量高，空腹吃会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
2、不宜大量吃
大量吃荔枝，不仅容易造成上火现象，出现长痘、溃疡的症状；大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖，出现“荔枝病”，引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说，吃3~4颗即可。
