麻薯面包主要是用麻薯粉制作而成的糕点,但是在做做麻薯面包时有一个必要的配料就是麻薯预拌粉,很多小伙伴不知道麻薯预拌粉应该怎么用,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、减肥可以吃麻薯面包吗?
2、麻薯面包预拌粉的配方是啥?
3、鲜奶麻薯太稀了怎么办?
减肥可以吃麻薯面包吗?
麻薯面包主要是使用糯米粉,或者是其他淀粉制作的一种食物,这种食物的粘性比较大,吃起来的时候会比较好吃一些,但是却也是一种比较难以消化,同时热量比较高的食物,所以如果是在减肥期间,最好是尽量少吃或者是不吃麻薯,否则对减肥会造成一些影响,减肥期间需要多吃一些粗纤维的食物,并且多喝水,适当的运动。
麻薯面包预拌粉的配方是啥?
食材:鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量
1、将所有材料搅拌均匀
重点:提子干提前泡水几分钟,纸巾吸稍微干再切碎
2、揉一揉
揉到面团光滑有光泽,带手套沾上小许油可防粘手
3、烤箱预热180度
将面团分成小球,小球表面喷水,上下火25-30分钟。
鲜奶麻薯太稀了怎么办?
鲜奶麻薯太稀主要是在加热牛奶这一步出现了问题,大家在煮牛奶的时候一定要注意等牛奶煮至浓稠再进行下一步,并且在加热时注意温度和时间,避免水分蒸发太快造成牛奶不成团的现象。