柿子是很多人都喜欢吃的一种食物，那么对于肾结石患者来说到底能不能吃柿子呢？
专家表达很多结石患者，不慎空腹食用了柿子引发结石在次复发。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹状况下它们会在胃酸的作用下产生大小不等的硬块，假如这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中产生胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。假如胃柿石无法自然被排出，那么就会导致消化道阻塞，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等，曾在手术中发生。
大如拳头的胃柿石。假如胃“有底”的话，就可防止胃柿石的产生。有的人感到吃柿子的伴随咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，实在这种吃法是不科学的。由于柿子中的鞣酸尽大大部分集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，假如连皮一起吃更轻易产生胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
因此，肾结石最好不要吃柿子，最重要的是不要空腹是柿子。由于柿子中含有大量的柿胶，特殊是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子或与酸性食物同食时，柿子中的柿胶就会与胃酸或酸性食物在胃内凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越大，以致无法排出。患者出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食，重症者可引起呕血，并引发胃溃疡。所以，柿子一次不可多吃，并且要在饭后吃，由于这时胃酸已与食物混合，就不轻易生结石了。
肾结石不能吃什么食物
1、草酸食物
在平时生活中应该尽量的少吃些含有草酸的食物，否则的话就会导致肾脏负担加重同样严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。
生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。
除此之外患者在平时生活中还要特别的注意一点，那就是尽量的不要吃豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜等食物，这类食物同样会导致肾结石的病情加重。
2、禁忌的水果
患有肾结石的患者要注意，并不是所有的水果都适合食用的，比如一些含有草酸的水果就不能吃，比如像葡萄、无花果干、核果等。
3、忌饮料
患有肾结石的患者在平时生活中需要忌口的食物有很多，除了以上这些含有草酸的蔬菜以及水果之外，在饮料方面也有诸多方面的禁忌。
专家提醒，患有肾结石的患者应该少吃些含钙量高的食物，比如像豆制品、动物骨头等，以免增加肾脏的负担从而不利于病情的恢复。除此之外一些含钙量高的饮品也应该适量少喝，比如像牛奶、豆浆等，这类饮品中不仅含钙量高而且还有大量的蛋白质，都是不利于患者健康的。
4、忌酒精
患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒，过量的饮酒容易诱发肾结石。而且喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此，酒精也是肾结石不能吃的食物之一。
5、忌荤食
肾结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。除此之外还应该限制其他肉类的摄入量，尤其是一些动物内脏更要注意少吃，以免导致肾脏的负担加重。
