警惕无糖低糖食品:没吃糖并不代表身体没有摄入糖

   2021-02-21 360常识网0
核心提示:没吃糖并不代表身体没有摄入糖。很多食物都戴着假面具,揭掉面具,我们可以看到一张张甜蜜的脸。它们把糖分掩藏得很好,有时候我们想都想不到。警惕无糖低糖食品:没吃糖并不代表身体没有摄入糖隐藏在暗处的甜蜜杀手有哪些如果你正在减肥或者打算减肥,如果你

没吃糖并不代表身体没有摄入糖。很多食物都戴着假面具,揭掉面具,我们可以看到一张张甜蜜的脸。它们把糖分掩藏得很好,有时候我们想都想不到。

警惕无糖低糖食品:没吃糖并不代表身体没有摄入糖
警惕无糖低糖食品:没吃糖并不代表身体没有摄入糖

隐藏在暗处的甜蜜杀手有哪些

如果你正在减肥或者打算减肥,如果你被糖尿病折磨,如果你血糖偏高,那么,要注意下面这几种食物了,它们都是隐藏在暗处的甜蜜杀手。

1、酒类饮料

市面上出售的很多酒类饮料中都含有糖分,比如、葡萄酒、啤酒中的果啤。我们看看葡萄酒的酿造工艺就可以知道这是怎么一回事了。葡萄酒在发酵过程中需要添加糖分以适量提高酒精度,因此发酵后的葡萄酒中还会残留着糖分。

2、加工果汁

不管是超市里琳琅满目的瓶装果汁,还是饭馆里号称鲜榨的果汁,它们都不可能是百分之百的纯果汁,在制作时为了使其口感更好更接近天然果汁,它们的制造者会毫不犹豫地在里面添加糖分和大量甜味剂。

3、低脂食品和无脂食品

低脂食品和无脂食品并不等于无糖。这类食品虽然不含脂肪或者含有少量脂肪,但是它们的口感却很差,为了让产品更好地卖出去,唯一的出路就是改变口感。为了改变口感,生产者就会在产品里加入一定量的糖分。我们经常食用的低脂酸奶大多都添加了糖。

4、成品酱料

炒回锅肉时使用的面酱,包装上大多是这样的名称“甜面酱”,单看这个甜字,我们就可以知道这面酱中含有什么成分了。同理,拌沙拉时使用的沙拉酱,吃吐司和薯条时使用的番茄酱,它们都含有糖分,更为惊人的消息是,这些酱料所含热量中有50%是来自它们所含的糖分。

5、无糖食品

人们一看到无糖就放了心,其实我们被这两个字忽悠得不轻。所谓无糖食品只是在生产和加工过程中没有人工添加糖分而已,但天然糖分依然存在。而且,和无脂/低脂食品一样,为改善口感,无糖食品中往往加入了甜味剂、增稠剂、稳定剂等添加剂。虽然甜味剂只增加甜味,热量较低,不会升高血糖,但增稠剂却是由一种叫做糊精的淀粉不完全降解物组成的,和白糖一样有高热量。

 
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