鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。那么，每天吃几个鸡蛋适合？鸡蛋吃多了有哪些坏处？下面，和360常识网一起了解一下吧！
本文目录
1、每天吃几个鸡蛋适合
2、鸡蛋吃多了有哪些坏处
3、鸡蛋的保健功能是是什么
每天吃几个鸡蛋适合
一般情况下，建议正常成年人一天吃1个鸡蛋比较合适。虽然蛋中含有丰富的蛋白质，可增强机体抵抗力。但如果过量食用的话，可能会增加肠胃负担，导致腹胀、腹痛、消化不良等现象出现。此外，对于孕妇来说，建议一天进食鸡蛋不超过3个较好。因此，想要补充体内缺少的营养物质的话，不是单纯的只吃鸡蛋就好，还应均衡膳食营养，这样才有利于身体健康。
鸡蛋吃多了有哪些坏处
1、容易导致心脑血管疾病的高发
因为鸡蛋当中含有丰富的胆固醇，如果胆固醇摄入超标会引起血液当中动脉粥样硬化的形成，对于脑梗塞、心肌梗塞、下肢动脉粥样硬化等疾病有很强的促进的作用。
2、引起疾病
过多吃鸡蛋，必然会使其他食物摄入量相对减少，使摄入的各种营养素不平衡。时间久了，容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。
3、导致肥胖
鸡蛋的营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素、胆固醇等成分，食用过多的话，容易导致身体营养过盛，从而导致身体无法消耗这些营养，造成脂肪堆积，导致肥胖。
4、增加肝脏与肾脏的负担
人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1～2个鸡蛋，就可以满足需求。超过这个量以后，就会转化为脂肪堆积体内，或者当做热量白白浪费。而且多吃进去的那些鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物肯定要增加肝脏的负担。体内代谢后产生的大量含氮废物，要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担。
鸡蛋的保健功能是是什么
1、可以延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
2、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显着下降，获得满意效果。
3、可以预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
