临近年关，正逢猪肉消费旺季，猪肉是菜篮子里的主要产品，近两年，猪肉价格涨势凶猛是有目共睹的，从十元一斤左右，蹭蹭蹭最多的时候都能涨到30多元一斤。因此很多养猪户开始纷纷扩大养殖规模，希望2021年猪肉能卖个好价钱。但近日，却有专家预计2021年猪肉价格向下走，那具体是怎么回事？近期猪肉价格有变化吗？猪肉价格会降低到多少钱一斤呢？还能回到十元一斤的时代吗？下面，和360常识网一起看看关于猪肉价格的相关知识吧。
本文目录
1、专家预计2021年猪价向下走
2、猪肉价格会降低到多少钱一斤
3、猪肉价格上涨原因
专家预计2021年猪价向下走！
1.据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据，经历两个多月下跌后，猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨，至2021年第1周，连续7周上涨，从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤，涨幅为16.67%。业内人士表示，年前消费端对猪肉需求相对旺盛。在节后需求归于平淡，供应也会有所减少，供需两低的情况下，价格将会整体走低。
2.到2021年底生猪存栏量将恢复到80%，2021年需求提升幅度有限，预计2021年猪价将持续下降。
猪肉价格会降低到多少钱一斤？
预计2021年生猪和猪肉价格将呈现持续下降的一个走势，均价将明显低于2020年。2021年猪肉价格行情预测如下：
1.我国对走私的严控，让大量肉类货物积压在越南和香港，无法移动。肉类走私的明显减少。另外进口肉受贸易战与新冠影响，进口的门正逐步关闭。
2.猪瘟的蔓延加上全球对肉类制品的强劲需求，中国和亚洲可能会出现蛋白质短缺，猪肉是我国居民的主要蛋白质来源，猪肉的缺口越来越大。
3.预计疫情结束后，肉类消费会有一个阶段性的释放，人口增加，消费升级。近些年来，消费渠道也逐渐向社区和抖音，快手等短视频电商平台多样化方向拓展。
4.国内外市场对肉猪的需求量巨大，未来的猪养殖会面临更多的环境约束，整个生产的增速将低于消费的增速，肉猪供给远未达到饱和，仍处于供不应求的态势。
猪肉价格上涨原因
1、受到非瘟的影响
从2018年8月份第一起非瘟发生后，全国各地非瘟疫情不断发生，非瘟病毒传播速度快，发病速度快，传染程度大，但凡非瘟发生的地方，无猪幸免，死亡率高达百分之百，并且非瘟发生后疫区段时间内不能养猪。再加上受到非瘟发生的影响，猪肉价格也是一落千丈，导致养殖户纷纷抛售出栏猪，这是造成生猪存栏量下降的主要原因。
2、受到生猪禁养的影响
从2016年开始，我国多个地区纷纷出台生猪禁养政策，在农村划定的多个区域内不能养猪，就算是在能养猪的区域养殖场的面积不能超过15亩地，随着养猪门槛的提高，引起很多农村养殖户失去了养猪的资格，这是当前生猪存栏量下降的次要原因。
2021年猪肉价格虽然下降，但暂时不会回到10元一斤时代，回到十元一斤时代还需要一段时间。
