预防新型冠状病毒吃什么食物好 预防新型冠状肺炎的饮食要点

   2020-11-02 360常识网0
核心提示:我们都知道,新型冠状病毒肺炎是最近爆发的一种疫病,它具有很强的传染性,会通过飞沫传播和接触传播等等,感染人数不断增加。那么预防新型冠状病毒吃什么食物比较好呢?下面让我们具体来看看吧!预防新型冠状病毒吃什么好首先来说,就需要留心补充与机体免疫

我们都知道,新型冠状病毒肺炎是最近爆发的一种疫病,它具有很强的传染性,会通过飞沫传播和接触传播等等,感染人数不断增加。那么预防新型冠状病毒吃什么食物比较好呢?下面让我们具体来看看吧!

预防新型冠状病毒吃什么食物好 预防新型冠状肺炎的饮食要点

预防新型冠状病毒吃什么好

首先来说,就需要留心补充与机体免疫功能关系密切的营养素:比如这蛋白质、维生素C、维生素A、维生素E、铁、锌等。

而富含这些营养素有助提高免疫力的食物分别有:诸如富含蛋白质,具有很好的提升抗感染能力的鱼、奶、蛋、豆腐豆干等豆制品。

富含维生素C,可提高机体组织对外来病原菌阻挡作用的新鲜蔬果,比如这个青椒、菠菜、猕猴桃、柑橘、柚子等。

还有富含维生素A,对机体免疫系统有重要作用的动物肝脏及在体内可转换为维生素A的维生素A原、类胡萝卜素的深绿色蔬菜或红黄色的蔬菜水果,如胡萝卜、莴笋叶、芒果、红薯等。

当然,还有这些富含维生素E,可提高机体免疫功能的植物油及瓜子、核桃等坚果。富含铁,能预防因其缺乏引起贫血从而导致抗感染力降低的动物血及动物肝脏。

以及富含锌,对维持正常免疫功能,包括对胃肠道、呼吸道感染性疾病及寄生虫的预防有重要作用的牛肉及牡蛎等贝壳类海产品。

合理饮食需要吃种类的新鲜的食物,只有食物多样化才能保证人体摄入足够的富含抗氧化的维生素A、D、E、C和锌、硒、铁等微量元素。

这样,有助于免疫细胞处于最佳战斗状态。如果长期营养素缺乏、营养不良不仅容易被感染,而且感染后会进一步削弱免疫力,导致兵力減少不易恢复。

预防新型冠状病毒吃什么食物好 预防新型冠状肺炎的饮食要点

预防新型冠状病毒饮食原则

采用平衡膳食:在预防新型冠状病毒肺炎期间,需要平衡的膳食,保证合理营养,具体如下:

1、食物多样,谷类为主

多种食物组成的膳食方能满足各类人群对能量及各营养素的需求,平时每日食物种类不少于12种,防疫期间可以适当增加膳食种类,不仅可以发挥食物蛋白质互补作用,而且提供可以提供更多非营养素的保健作用。谷类是我国传统膳食的主体,富含淀粉、蛋白质、B族维生素、矿物质及膳食纤维,尤其是全谷类和杂豆类及薯类食物,更有益于身体健康,像稻米、小麦、燕麦、黑米、小米、荞麦、赤豆、芸豆、绿豆、马铃薯、山芋、芋头和山药等等都是不错的选择,我们可以粗细搭配,丰富膳食食物种类,当然总量也不是没有节制,多数人每天300克(生重)即可,适当调整。

2、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬果是平衡膳食的重要部分,最好做到餐餐有蔬菜,保证每天“一斤菜,半斤果”,其中深色蔬菜占1/2以上。奶类富含钙,可以吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g。大豆除了富含优质蛋白,还有些利于身体健康的活性物质,尤其对于不爱吃肉的人群,大豆及其制品是非常好的替代品。坚果富含必需脂肪酸,可以作为膳食的有益补充,因其能量较高,不建议一次摄入过多,每周50-70g即可。

3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

此类食物特点是富含优质蛋白,病毒肆虐的时候,机体需要足够的免疫力方能战胜它,那么我们体内的免疫细胞、抗体、激素、消化酶等等都离不开蛋白质。简而言之,每日膳食可大致安排一个鸡蛋,二两瘦肉类食物,最好分配到三餐中。

4、少盐少油,控糖限酒

正值春节、家家户户备了不少年货,但是突发疫情,号召大家“宅”在家中,原本计划用来待客的食材都将犒劳自家人,朋友圈中很多人在炫自做的美食,配上美酒,一家人也是其乐融融。提醒大家,尤其是有高血压、高血脂、糖尿病、高尿酸血症、胰腺炎等慢性病的患者,不要摄入过多的盐、油及酒,避免不当的饮食诱发冠心病、糖尿病酮症、痛风、急性胰腺炎等。鉴于疫情的发展,医院是发生交叉感染的重灾区,比不外出更重要的是减少到医疗机构就诊的可能。

5、吃动平衡,健康体重

这个最长、最安静、最特别的春节使很多人过上了吃、睡的循环模式,导致能量摄入过多、消耗减少,富裕的能量会贡献给你的体重,相信“逢此佳节胖三斤”是轻而易举的事,周围不少朋友都在说体重即将呈现和疫情发展类似的趋势。为了避免节食减重带来的抵抗力下降,专家号召防疫期间不减重,但是大家也不要过于放纵,任由体重增加、腰围变粗,否则假期结束准备外出时,你会发现裤子、裙子都变小,也许会迎来新一轮的焦虑情绪。

预防新型冠状病毒吃什么食物好 预防新型冠状肺炎的饮食要点

预防新型冠状病毒的饮食要点

第一,每天需要摄入高蛋白类的食物,这就包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果等,需要在平时的基础上加量;还需要注意,不吃野生动物。

解读:我们知道,蛋白质是细胞更新、修复等方面所必需的,免疫分子也是由蛋白质构成的,所以蛋白质在免疫系统中发挥重要作用。优质蛋白质的食物来源包括瘦肉、禽肉、鱼、低脂奶、鸡蛋、豆类等。

第二,需要每天吃新鲜的蔬菜和水果,也是在平时的基础上加量。

解读:我们知道,蔬菜水果里是富含维生素C的,而维生素C可以帮助身体更好地吸收食物中的铁元素,从而一起协助提高身体的免疫力。

因此可以,每天1斤菜,半斤水果,那么就足够提供所需要的维生素C了。

第三,需要适量的多饮水,每天不少于1500ml。

解读:你知道吗?身体缺水的时候,抵抗力是会下降的。而在冬季,空气干燥,身体更容易流失更多的水分。因此成人每天建议喝1500-2000ml水,小孩每天喝水1000-1500ml。不要等到口渴的时候再喝,少量多次,比一次喝一大瓶要好。

第四,在平时的生活中,不要吃过量的脂肪,合理选择食用油和烹调方式,食材务必熟用,口味清淡为佳。

第五,进食或喂食的时候,需要注意力要集中,要求我们细嚼慢咽,避免边吃边说,嚼食物的时候避免误吸。

第六,新冠肺炎流行期间,我们也不要节食,不要减重。

这是因为,节食、减重的一大要素就是减少能量的摄入,在这非常时刻是不可取的,能量摄入减少势必降低身体抵抗力。

第七,还需要规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时。此外,还需要开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于1小时,不参加群体性体育活动。

 

 
反对 0举报 0 评论 0
 

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与爱美生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们留言联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.

  • 猪蹄山药能不能一起炖排骨
    猪蹄山药能不能一起炖排骨
    猪蹄和山药可以一起炖排骨。猪蹄和山药都具有丰富的营养成分,炖煮时能够互相渗透,使口感更加鲜美。你可以先将排骨炖煮一段时间,直到排骨变得酥烂,然后再加入切块的猪蹄和山药继续炖煮一段时间,使各种原料的味道充分融合,提高菜品的美味程度。
  • 怎样用蔬菜炖板鸭
    怎样用蔬菜炖板鸭
    以下是一个简单的蔬菜炖板鸭的做法:材料:- 1只板鸭- 适量的蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿等)- 适量的调味料(例如盐、胡椒粉、生姜、蒜、酱油等)- 水步骤:1. 准备工作:将板鸭洗净,剁成块状;蔬菜切块或切片备用。2. 热锅冷油,
  • 怎样给奶妈炖猪蹄子
    怎样给奶妈炖猪蹄子
    炖猪蹄子是一道美味可口的家常菜。对于奶妈来说,炖猪蹄子不仅味道鲜美,而且富含胶原蛋白和营养,有助于产后身体恢复。下面是炖猪蹄子的做法:材料:- 猪蹄子 2个- 姜片 适量- 料酒 适量- 生抽 适量- 老抽 适量- 冰糖 适量- 盐 适量-
  • 糖尿病人怎样炖
    糖尿病人怎样炖
    糖尿病患者在炖菜时需要注意以下几点:1. 控制食材选择:选择低糖、低淀粉、低脂的食材,如瘦肉、鱼类、豆腐、蔬菜等,避免使用高糖、高淀粉的食材,如糖、面粉或淀粉等。2. 控制食材比例:合理控制食材的比例,尽量多使用蔬菜类食材,减少肉类的使用量
  • 百度怎样炖肘子
    百度怎样炖肘子
    炖肘子是一道非常经典的家常菜,下面是炖肘子的步骤:材料:- 猪肘子- 姜片- 料酒- 生抽- 料包(八角、桂皮、香叶等)- 盐- 糖- 料酒- 清水步骤:1.猪肘子事先洗净,并用刀背轻轻拍打几下,以便入味。2.将炖盅里放入一些姜片和料酒,把
  • 怎样制作牛腩炖土豆块
    怎样制作牛腩炖土豆块
    制作牛腩炖土豆块的步骤如下:材料:- 500克牛腩- 2个土豆- 2个胡萝卜- 1个洋葱- 3瓣大蒜- 姜块适量- 适量盐- 适量胡椒粉- 适量生抽- 适量老抽- 适量料酒- 适量食用油- 适量水步骤:1. 将牛腩切成大块,用清水浸泡30分
  • 怎样用水炖蛋炖的又嫩又滑
    怎样用水炖蛋炖的又嫩又滑
    要用水炖蛋炖得又嫩又滑,可以按照以下步骤进行:1. 准备材料:鸡蛋、水、盐、鸡精等。2. 将鸡蛋打入碗中,打散均匀。3. 在锅中加入适量的水,水量要稍多于鸡蛋的量。4. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中的水中,搅拌均匀。5. 调入适量的盐和鸡精,根据个
  • 电炖紫砂锅怎样使用
    电炖紫砂锅怎样使用
    使用电炖紫砂锅的步骤如下:1. 先将电炖紫砂锅放在平稳的台面上,并插入电源。2. 打开电炖紫砂锅的盖子,将内胆拿出并清洗干净。3. 根据需要,在内胆中加入适量的食材和调料。可以选择炖汤、炖肉或炖粥等不同的菜肴。4. 将内胆放回电炖紫砂锅中,
  • 猪心肺炖海带怎样做
    猪心肺炖海带怎样做
    猪心肺炖海带是一道美味的传统中华菜肴,下面是一种做法供参考:所需材料:- 猪心肺:适量- 海带:适量- 姜片:适量- 葱段:适量- 料酒:适量- 酱油:适量- 盐:适量- 白胡椒粉:适量- 鸡精:适量- 食用油:适量步骤:1. 将猪心肺洗净
  • 猪肚怎样炖才软烂
    猪肚怎样炖才软烂
    要使猪肚软烂,可以尝试以下方法来炖煮:1. 清洗猪肚:先用流水清洗干净猪肚表面的杂质和脏物,然后切成适当大小的块状。2. 煮水焯水:将清洗好的猪肚放入沸水中焯水,煮约5分钟。这个步骤可以去除猪肚中的异味和血水。3. 准备炖煮料:可以选择一些
点击排行