相信在日常生活中我们经常都会在饭桌上看到南瓜的声影，因为南瓜中富含丰富的蛋白质，胡萝卜素，维生素，钙磷等成分。同时一些有经验的朋友们都知道经常吃南瓜能有很好的利尿美容的作用，因此广泛受到人们的喜爱和认可。那么血糖高能够喝南瓜汤吗？面对这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下。
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。[4]
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等;
营养价值
补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对于血糖高能够喝南瓜汤的这个问题，心中也已经有了更深刻的了解和认知。当然我想提醒那些血糖比较高的朋友们，在饮食生活中一定要远离那些高脂肪高蛋白的食物，并且在闲余时分一定要积极投入到户外体育运动中，这样才能控制好我们的血糖。
